ในวิชาภาษาจีน นักเรียนได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมจีนดั้งเดิม นักเรียนระดับประถมศึกษาได้เรียนรู้วิธีการทำเกี๊ยวจีน ซึ่งเป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่มีประวัติยาวนานกว่า 1,800 ปี และยังเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในคืนวันส่งท้ายปีเก่าของจีน นักเรียนของเราได้ลงมือทำเกี๊ยวด้วยตนเองและกินจนหมด
การแสดงของนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เรื่อง “三字经” หรือ “ซานซึจิง” ซึ่งเป็นตำราโบราณของจีน มีรูปแบบเรียบง่ายและแต่งเป็นวรรคละสามตัวอักษร ใช้ในการสอนเด็ก ๆ ให้รู้จักตัวอักษรจีน โครงสร้างไวยากรณ์ ประวัติศาสตร์จีน และพื้นฐานของคำสอนขงจื๊อ “ซานซึจิง” ถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าของจีน มีเนื้อหากระชับ จำง่าย และเป็นที่รู้จักกันทั่วไปนานนับพันปี โดยครอบคลุมทั้งประวัติศาสตร์ ดาราศาสตร์ ภูมิศาสตร์ คุณธรรม และเรื่องเล่าในตำนาน
นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ได้ถ่ายวิดีโอเกี่ยวกับเรื่อง “西游记” หรือ “ไซอิ๋ว” พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับตัวละครในเรื่องไซอิ๋วและฝึกทักษะการพูดเพื่อให้สามารถทำวิดีโอให้สำเร็จได้ “ไซอิ๋ว” เป็นนวนิยายจีนที่แต่งขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิง ศตวรรษที่ 16 โดยอู๋เฉิงเอิน และเป็นหนึ่งในวรรณกรรมคลาสสิก 4 เล่มของจีน
ทุกถนน อาคาร และบ้านเรือนที่เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน จะถูกประดับประดาด้วยสีแดง สีแดงถือเป็นสีมงคลสำหรับเทศกาลนี้ โคมไฟสีแดงแขวนอยู่ตามถนน คู่กลอนสีแดงติดอยู่ที่ประตู และอาคารต่าง ๆ ประดับด้วยภาพศิลปะปีใหม่ที่แสดงถึงความมั่งคั่ง
ในชั้นเรียนภาษาจีน เด็กอนุบาลชั้นปีที่ 1 และ 2 ได้เรียนรู้เกี่ยวกับของตกแต่งเทศกาลตรุษจีน – ของมงคลสีแดง
ขอให้ทุกคนมีความสุขในเทศกาลตรุษจีน!