K1A와 K1B 학생들은 Grandpa Urban Farm에서 지속 가능한 삶에 대해 배웠습니다. 이 도시 농장은 가정 내 소비를 위한 식량 생산과, 도시에서의 지속 가능한 삶을 위한 적절한 기술 및 지역 혁신의 적용을 목표로 하고 있습니다.

이곳은 또한 ‘도시 대사(Urban Metabolism)’ 개념을 채택하여, 직선적인 자원 흐름에서 순환적인 자원 흐름으로 전환하고자 노력하고 있습니다. 예를 들어, 빗물 수집이나 태양에너지 활용 같은 다양한 자원을 사용하는 것입니다. 또한 자원과 폐기물의 순환을 완결하는 ‘계단식 이용(Cascading)’과 ‘재활용(Recycling)’ 방식을 장려하고 있습니다. 예를 들어, 가정에서 나온 폐수를 정원에 재사용하거나, 음식물 쓰레기와 정원 폐기물로 퇴비를 만드는 활동이 있습니다.